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…Vorspeisen & Salat…

Beef Tartare
mit Toast und Butter € 10,50

Rucolasalat mit Balsamicoessig und Olivenöl
Parmaschinken und Parmesanspänen € 7,40

Variation
von kalten Vorspeisen € 8,50

…Suppenauswahl…

Klare Rindssuppe
wahlweise mit Frittaten, Leberknödel,
Milzschnitten oder Grießnockerl € 3,80

Cremesuppe vom Bärlauch
mit gebratenen Garnelen € 4,50

…Warme Vorspeisen…

Cremiges Risotto
mit BlaGarnelen, Muscheln und Tintenfisch € 9,90 € 11,90

Spaghettini
mit Ruccolapesto und gebratenen Garnelen € 10,60 € 12,60

Hausgemachte Erdäpfelpolster
mit Speck, Zwiebel und Champignons € 5,90 € 7,90

Käsenockerl
mit knusprigen Zwiebelringen und Blattsalat € 5,90 € 7,90

Piccata von Zucchini
mit Paradeiserspaghetti € 8,60 € 10,60

Hauptgerichte für jedermann ...

…Fisch…

Gedämpfte Lachsforelle
auf Kohlrabigemüse und cremiger Pappadelle € 14,50

Gebratenes Duett von Zander und Reinanke
an Ingwergemüse und Reis € 13,20

…Traditionelles & Klassiker …

Gekochter Tafelspitz
mit Apfelkren, Schnittlauchsauce, gerösteten Erdäpfeln und Rahmbärlauch € 14,20

Filetsteak
mit Speckbohnen , Pfefferrahmsauce und Braterdäpfeln 180g € 20,80
250g € 24,80

Kalbswienerschnitzel
mit Erdäpfel-Blattsalat € 14,50

Gebratene Barbarie Entenbrust
mit chinesischen Nudeln und Wokgemüse € 15,20

Alt Wiener Backspezialitäten
(Fledermaus, Beiried und Backfleisch)
mit Petersilerdäpfel und Rahmgurkensalat € 14,50

Rosa gebratenes Schweinsfilet
im Bärlauchmantel mit Erdäpfelgratin und Gemüse € 12,50

Esterhazy Rostbraten
mit Nockerl € 14,50

Lammrücken am Spieß mit Rosmarin gebraten
dazu Bärlaucherdäpfeln und Zucchinigemüse € 21,00

Gebackenes Lamm
mit Petersilerdäpfel und Blattsalat € 14,50

Verführerische Desserts ...

Schokoladeparfait mit Rumweichseln € 5,90

Savarin
mit Orangen - Erdbeersalat € 6,50

Dessertvariation € 7,50

Palatschinke (1 Stück)
mit Marmelade € 2,10
mit Schokosauce, Obers, Mandelsplitter € 3,50
mit Eis, Schokosauce, Obers, Mandelsplitter € 4,80

Topfensouffle
mit Mangosauce und Zwetschkensorbet € 8,50

Kleiner Käseteller
mit Trauben und Nüssen € 5,50

Das Öhlknechthof-Team wünscht Ihnen „Guten Appetit“
und erholsame Stunden im Hotel-Restaurant Öhlknechthof!
große Auswahl beim Sonntagsbrunch